職業・家庭の授業では、調理実習をしました。新型コロナ感染予防のために、これまで調理実習ができませんでしたが、感染防止対策を行い、ようやく実施することができました。中学部になって初めての調理実習であり、生徒たちも期待と不安でドキドキの調理実習となりました。

調理実習第１弾　　　～自分のものは自分で作ろう～　　インスタント麺

　自分の食べるものは、自分で作ることを目標に取り組みました。かやくやスープの袋を自分で開けたり、お湯の量を測ったりして春雨スープを作りました。

調理自習第２弾　　～卵料理を作ろう～　　スクランブルエッグパン作り

　スクランブルエッグをはさんだサンドパンを作りました。生卵をつぶすことなく上手に割ったり、火を使ってスクランブルエッグを調理したりと、みんな真剣に取り組みました。

調理実習第３弾　　～おにぎりを作ろう～　　好きな具材を選んで

　おにぎり作りは、好きな具材を選んでおにぎり作りをしました。様々な大きさや形のおにぎりになりましたが、どのおにぎりも、とてもおいしそうにできました。

　調理実習は、熱いお湯やガスの火を扱うなど危険を伴う学習ですが、安全に活動することを第一に取り組むことで、生徒たちも充実した学習ができました。

５月２０日（金）職業家庭の時間に、うわばきを洗う体験をしました。

事前学習で自分のうわばきの汚れをみつけたり、洗う手順を確認したりして本番に臨みました。どの生徒も意欲的に、うわばきの外側、内側、裏側をごしごしとたわしで擦って洗うことができました。きれいになったうわばきと共に、晴れやかな笑顔がいっぱいみられました！